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荻窪 教会通り 恬愉堂鍼灸治療院
シールド乳酸菌 2

おはようございます。昨日、東京都心ソメイヨシノ
全国で最も早く開花したと発表。満開は4月に入ってからです。

さて、「たべるマスク」の愛称と赤いパッケージがひときわ目立つ、
森永製菓のヨーグルト味の「シールド乳酸菌タブレット」がドラッグ
ストアやスーパーで爆発的に売れているようです。

「生菌」と呼ばれる生きた乳酸菌は熱や水分に弱いのです。
一方、シールド乳酸菌は「死菌」でサラダやとん汁
などの加工食品に応用しやすい面があります。乳酸菌は「生きて
いないと意味が無い」と思われている方も多いかも知れませんが、
乳酸菌の場合、増える能力があるかどうかが「生きている」
「死んでいる」と言っているに過ぎません。生菌では発酵が
どんどん進んでしまい風味が安定しません。乳酸菌は自身の
腸内フローラによい刺激を与えると考えた方が良いので、
殺菌処理をして増える能力を失った乳酸菌でも免疫系への
働きかけはきちんとしてくれます。

シールド乳酸菌の最大の特長は少量でも効果を出せることです。
従来は何千億個〜何兆個など数の競争になっていましたが乳酸菌
は多すぎると酸っぱくなることがあります。シールド乳酸菌は
100億個で効果を発揮するため味への影響を最小限に
抑えられるというのです。


2016年2月、大手食品メーカーで初めて永谷園が採用し、
シールド乳酸菌M-1みそ汁」を発売すると各社の注目が
一気に集まったようです。2016年3月、アサイーなどの
スーパーフードを手掛けるフルッタフルッタは主力の
アサイー飲料でシールド乳酸菌を加えた新商品を発売。
2016年9月にはロック・フィールドが展開するジュースバー
の「ベジテリア」も期間限定で野菜ジュースにシールド乳酸菌
を加えたものを販売。また同社が展開する総菜の「RF1」も、
2016年11月にポテトサラダをシールド乳酸菌入りのものに
リニューアル。2017年に入ってから定番商品に変わっています。
2017年1月には牛丼チェーンの吉野家も「とん汁」と「けんちん汁
にシールド乳酸菌を加えてリニューアル。加工食品だけでなく、
中食や外食にも広がっています。森永乳業のシールド乳酸菌を
導入した企業は100社超です。

強い競争力が見込まれるシールド乳酸菌は、今後、関連商品が
多く見かけることになることでしょう。      〆

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・花粉症 舌下免疫療法 1〜3

| アレルギー | 09:07 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP -
シールド乳酸菌 1

おはようございます。あのKing of Rock and rollチャック・ベリー
(90)が死去。昔「俺は死なない」と豪語していたのに・・・(合掌)

さて、明治ホールディングスの「R-1」をはじめとする
機能性ヨーグルト市場の拡大とともに乳酸菌応用商品
の市場規模は2015年に6000億円超です。

昨今、テレビや雑誌の健康に関わるものには「免疫
腸内環境」「腸内フローラ」などの文字が躍っています。
免疫力を発揮するために働く細胞が「免疫細胞」です。
体内の免疫細胞の約60%に存在します。免疫細胞
にはたくさんの種類があり「外敵を見つける」「外敵を攻撃する
などの役割があります。そして近年、腸内細菌が細菌や
ウイルスの感染防御に関わる免疫機能に大きな影響を及ぼす
ことが分かってきています。

たべるマスク」の愛称と赤いパッケージがひときわ目立つ、
森永製菓の「シールド乳酸菌タブレット」がドラッグストア
やスーパーで爆発的に売れているようです。2016年9月の発売
から、たった1カ月で半年分の売り上げ目標を達成したというのです。
森永製菓はヨーグルトが日もちせず、持ち運びに不便であることに着目。
ヨーグルト味のタブレットに乳酸菌を加えることで手軽さと
健康イメージの両面を訴求することに成功したとのことです。
これほどのスピードで売れる商品は同社でもなかなかないとのこと。

この「食べるマスク」に含まれる「シールド乳酸菌
は別名「M-1(モラック乳酸菌)」です。シールド乳酸菌は、
森永製菓との経営統合もうわさされる兄弟企業・森永乳業
が発見した独自素材です。シールド乳酸菌を発見したのは
2007年。それから7年かけて商品化にこぎ着け地道な営業努力
を重ねてきたのです。

シールド乳酸菌腸の免疫細胞に働きかけて免疫力を高める
ヒト由来の乳酸菌です。シールド乳酸菌は盾(シールド)
のように外敵から人の体を守ることから名付けられました。
小腸に到達したシールド乳酸菌がパイエル板を通じて、
免疫細胞を活性化しインターロイキン12を分泌します。
その結果、NK細胞(ナチュラルキラー細胞)が活性化
すると考えられています。NK細胞は全身をパトロールし
司令官の役割をしている他の免疫細胞からの攻撃指示
などを受けなくともガン細胞ウイルスや細菌に感染した
細胞を見つけ
攻撃します。また、シールド乳酸菌を摂取
させたマウスによる試験ではインフルエンザ感染の症状
軽減されることが確認されています。  つづく・・・

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スギ花粉米 7

おはようございます。自宅ではwi-fiを使っていますが、
乗り換えたいのですが・・・ それともにするか・・・

さて、農業生物資源研究所はスギ花粉症の「花粉症治療米
だけでなく、さまざまな花粉、ダニ、食物アレルギーに効果が期待
されるコメも開発しています。この他、血液中のコレステロール
中性脂肪を減らしたり、血圧を下げたりするコメも手がけています。
いずれも動物実験では一定の効果があることを確かめたようです。

医薬品として承認されるためには人への臨床試験
を実施し副作用や効果を厳しく見極めなければなりません。
高野誠遺伝子組換え研究センター長研究長は「コメを食べるだけ
で病気を治すことができれば有効成分を抽出する精製コストが
いらない分、安くできる。農業の活性化にも役立つだろう」
としています。国立病院機構相模原病院海老沢元宏アレルギー
性疾患研究部長は「血液中の免疫細胞の増殖が抑えられても
症状が抑えられるかどうかはわからず、この点の検証が必要だ」
としています。

そして、皆さんが気になるのはこの米が遺伝子組換え作物
GMO)でしょう。1996年に最初のGMOが商業化されました。
2005年では世界のGMO栽培面積は9000万haに達しています。
この面積は日本の耕地面積の20倍の広さに相当します。

遺伝子組換え食品」は自然界には存在しないものなので、
拡散した場合に自然の植物との交配で新しい特性を持つ植物ができ、
生態系に悪影響を及ぼす可能性があります。 さらに消費者にとって
は遺伝子組み換えそのものへの拒否反応もあります。
遺伝子組み換え大豆を使った加工食品の豆腐や醤油・味噌
さえも避けたいというのが、大方の意見ではないでしょうか!?
栽培されているGMOは農作物の生産性向上を目指したものが大部分ですが、
食品としての機能性を高めたり、植物を医薬品の生産工場にしたり、
汚染された環境をきれいにするような、新しいタイプの GMOの開発
も進んでいます。いずれのGMOも従来の育種手法では育成することは
できないものです。安全・安心のためにGMOの作り方の改良研究
遺伝子が拡散しない方策などについての研究も実施されています。 

また、厚労省からスギ花粉米を『医薬品として取り扱うべき
ではないか』という判断により、この花粉米を医薬品としての開発
に方針を変更しています。臨床研究は行われていますが、実用化
当初の予定よりずいぶんと遅れているようです。現在も安全面に
おいての研究が進められています。そして、すべての面において
安全が確認され花粉症で苦しむ人にとって簡便で有効な福音
となればイイですね。         〆

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| アレルギー | 08:59 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP -
スギ花粉米 6

おはようございます。あっという間に2017年も3月です。
別れと出会い3月です。そこから始まることも沢山あります。

さて、)が開発し、
隔離して栽培しているのがスギ花粉症に効くスギ花粉米です。
アレルギー反応を引き起こすたんぱく質の一部を取り除いた遺伝子
組み換えイネから「スギ花粉ペプチド含有米
を開発しています。コメは日本人に身近な上、胃で分解されず
腸まで届くたんぱく質を含んでいます。花粉症の人が毎日食べ、
この目印が腸で吸収されるうちに体内の免疫機能がこの目印に
慣れて過剰に反応しなくなると考えられています。原因物質
そのものは含まれていないため強いアレルギー症状は出ない
とされています。

2016年10月にはスギ花粉症の症状改善効果についての臨床研究
を実施する大阪府立呼吸器・アレルギー医療センター
東京慈恵会医科大学にスギ花粉米を提供します。11月から
スギ花粉ペプチド含有米を被験者に摂取してもらい半年間
にわたって進めスギ花粉症の症状が改善したかどうか検証します。

また、大塚製薬工場にもスギ花粉ペプチド含有米を提供し、
企業と連携した基礎研究も進め、スギ花粉を緩和する医薬品
などとして実用化につなげたい考えているようです。
農研機構が開発したスギ花粉米の用途開発とその実用化を加速
するため、スギ花粉米を一定の条件の下、研究利用する大学、
民間企業等に提供し、オープンイノベーションを推進すること
としています。

当初、緩和米を電子レンジで温めるだけのパックご飯にして健康食品
として実用化する計画でした。ところが厚労省が2007年に「治療を
目的
としており、薬事法に定めるにあたる」と指摘しプロジェクト
は一時中止。そこで2009年にさらに効果を高めた治療米として開発
を再スタートしています。もともと一般販売が目的だったのに医薬品
扱いにされてしまいました。実用化されると処方箋が必要で健康保険
扱いになるでしょう。利権化とまでは言いませんが・・・  つづく・・・


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スギ花粉米 5

おはようございます。近所の小学校では卒業式に向けて
の演奏の早朝練習をしています。何か新鮮な感覚です。

さて、農業生物資源研究所ではさらに効果を高めた「花粉症治療米
を開発。コメのままでは安定して保管しにくく薬局にも置きにくいことなどから、
研究チームは、この米を原料にした花粉症のの開発を目指しています。

東京慈恵会医科大学で2015年2月から花粉症治療米の臨床研究が始まって
います。まず、健康な人で安全性を確認し、その後に製薬会社などと組んで、
治療効果を調べる臨床試験(治験)です。すでに動物実験で安全性と有効性
は確認
されています。治療米と普通の米を3週間食べさせた後、スギ花粉を
与えたところ、治療米を食べたマウスはアレルギー反応を引き起こす
ヒスタミン」という物質の量が半分以下に減り、くしゃみ
の回数も4分の1に減少しています。スギ花粉症を発症して苦しむサル
でも実験しています。花粉に対してアレルギー反応を起こす免疫反応が
大幅に抑えられる
ことを確認しています。

この治療米を開発したのは農業生物資源研究所の遺伝子組換え研究
センター長の高野誠らのグループです。治療米の見た目は普通のコメ
と変わず、スギ花粉症の原因となる抗原(アレルゲン)たんぱく質
の構造を変えた遺伝子をコシヒカリに組み込みます。コメの中
にできるペプチドというたんぱく質の断片は胃で分解されず
に腸で吸収されるよう工夫しているようです。構造を変えているため、
アレルギー反応は起こらないとみられます。

緩和米と治療米の違いはコメに組み込んだペプチドにあります。
緩和米は抗原の主要な部分を7つつなぎ合わせたペプチドを使って
いるのに対し、治療米はスギ花粉症を引き起こす全ての抗原を含んで
います。このため、より多くの患者に効果が期待できるようです。
パックご飯では薬局などに置くときにかさばるという問題があり、
このため研究グループは治療米から有効成分だけを抽出したカプセル
を作り医薬品として製品化を目指すことも検討しています。 つづく・・・

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| アレルギー | 08:57 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP -
スギ花粉米 4

おはようございます。連年の如く、2月はあっという間!!
今年の関東桜開花予想3月24日だそうです。愉しみ〜。

さて、農業生物資源研究所日本製紙、サタケ遺伝子組み換え技術
を使って開発した「花粉症緩和米」があります。花粉症緩和米とは、
簡単に言うと花粉の成分を含んだ米ということになります。花粉の成分
を含んだ米を一定期間食べることで花粉に反応しにくい体を作ることが目的です。

遺伝子組換えてもコメの中にスギ花粉を作り出すことはできません。
そこで花粉が持っている抗原決定基(エピトープ)の部分に注目しています。
エピトープとは花粉の表面の抗体が花粉を異物であると認識するために
必要な部分のことをいいます。エピトープは10〜20個ぐらいのアミノ酸
がつながったものです。スギ花粉症緩和米はいくつかあるエピトープ
一つだけをお米の中で作らせることによって体の中の抗体に花粉が
入ってきたと錯覚
させようとしたわけです。エピトープ一つだけでも
抗体は認識することができるのでアレルギー反応を抑えることができます。
また複数のエピトープが体に入ってしまうことになる花粉全部を使う
減感作治療法」と比べると一つのエピトープしか入れないスギ花粉症
緩和米の方が体に対しての負担や副作用が少なく効果の高い治療法となる
と期待されます。  

東京慈恵会医科大学の斎藤三郎・分子免疫学研究部長らは、このスギ花粉
緩和米を用いて2013年12月〜2014年5月に花粉症患者30人を対象に
臨床研究を実施し効果を検証しています。この結果、緩和米80gを
毎日食べた人は花粉の飛散が始まってもスギ花粉に反応する免疫細胞
がほとんど増えなかった
のに対し、普通のコメを食べた人は研究開始時
に比べ3〜4倍に増えていました。副作用は特になかったようです。
この花粉症緩和米を毎回の食事の際に普段のお米に変えるだけで、
8週間程度食べ続けると免疫に効果が現れるようです。

当初、緩和米を電子レンジで温めるだけのパックご飯にして健康食品
として実用化する計画でした。ところが厚労省が2007年に「治療を
目的
としており、薬事法に定めるにあたる」と指摘しプロジェクト
は一時中止。そこで2009年にさらに効果を高めた花粉症治療米
として開発を再スタートしています。    つづく・・・

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| アレルギー | 09:06 | comments(0) | trackbacks(0) | ↑PAGE TOP -
スギ花粉米 3

おはようございます。近所の沈丁花がほころび始めました。
花や日差しで少しずつ春の気配を感じる今日この頃です。

さて、花粉症根治療法治癒をめざす治療)として
実用的なものは「減感作療法」といわれているものです。
減感作とは、体の中にできてしまった花粉に対する抗体
を減らしてしまい、過剰なアレルギー反応がでないようにする
という意味です。具体的には原因となっている抗原(花粉)
を少しずつ増やしながら注射していく治療法や食物と一緒に
経口摂取する方法です。簡単に言えば、徐々に抗原に慣れ
させて最終的にはアレルギーが起こりにくい体質に変えていこう
というものです。治療自体には2〜3年が必要ですが、
対症療法とは異なり唯一、アレルギーを治すことが可能です。
スギ花粉症の人に対する有効率は約60〜70%
といわれています。しかし、治療期間が長くかかること、注射量の
加減の見極めが必要
なこと、注射を受けるために通院しなければ
ならないこと、そして、稀に副作用がおこることから、
必ずしも普及しているわけではありません。

平成26年10月からスギ花粉症の治療の「舌下免疫療法
健康保険の適応となっています。薄い濃度のスギ花粉の
エキスを経口摂取して体内に入れてスギ花粉に体を
慣らしていく治療で完治も期待ができる画期的な治療です。
しかし、この治療の大きな欠点は治療期間が長い点で2〜3年
程度を要します。

そこで現在開発中の治療が「スギ花粉米」(スギ花粉症治療米)
を食べて約3ケ月の短期で完治が期待されています。スギ花粉症の
患者向けに作られたスギ花粉米を3ヵ月、毎日一回食べるだけで、
花粉症の症状が劇的に改善する治療法です。このスギ花粉米を
東京慈恵会医科大学では、すでに臨床試験が開始されています。
その効果が明らかになってきました。重度の花粉症であった中年の
女性は毎年マスクをして花見をしていましたが、このスギ花粉米の治験
に参加して、わずか3ケ月でマスクを装着しないで快適に花見をする
ことができるほどの高い効果が出ています。

スギ花粉米は簡単に言うと「毎日のご飯を食べることによって、
スギ花粉に対する減感作治療法をしよう」というものです。
ご飯として食べることは注射に比べればはるかに簡単な接種方法
ですし、また、長期にわたって何回も病院に通う必要もありません。
薬と違って飲み忘れも少ないと思われますから、患者さんにとって
負担の少ない治療法だと考えられます。   つづく・・・

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スギ花粉米 2

おはようございます。明日は東京マラソンだそうです。
事故などがないように良いイベントになるとイイですね。

さて、体に対して害とならないスギ花粉吸入されると、
異物であるスギ花粉に対して免疫機能が過剰に反応します。
血液中のリンパ球(白血球の成分の一つ)は花粉を抗原として、
それにあった抗体を作ります。この抗体は「肥満細胞
にくっついて、次に同じ抗原が来た時にいつでも働けるような
状態にスタンバイさせます。次に抗原が来ると抗原は肥満細胞
の持っている抗体にくっついて肥満細胞からさまざまな炎症を
起こす化学伝達物質を出させます。この化学伝達物質が鼻により、
くしゃみ、鼻水、鼻づまりを起こして花粉を鼻の外へ押し出そう
とするわけです。  

花粉症の治療には、さまざまなものがあります。現在、花粉症
の治療法として広く用いられているものには「予防的治療
と「対症療法」とがあります。予防的治療とは「初期療法
ともいわれて、花粉シーズンの少し前から症状を抑える薬
抗アレルギー薬)の服用を始め、そのままシーズン中
も継続する方法です。シーズンに入り花粉が飛散して症状が
ひどくなってからでは薬は効きづらくなります。しかし、
軽いうちに薬を使い始めると花粉が多くなった時期でも
症状をコントロールしやすく、そのシーズンの症状を軽く
することができます。

一方、対症療法とは花粉シーズンに入り、くしゃみ、鼻水、
鼻づまりなどの症状が出たとき、その症状そのものをやわらげる
治療法です。花粉症は毎年ほぼ同じ時期に起きますから、
早目に初期療法を行えば症状を和らげることができますが、
広い意味での対症療法ですから完全な予防はできません
そして、期間中は薬をずっと飲み続けなければなりません。
花粉が少ないからといって飲むのをやめたり、飲み忘れたり
すると症状が悪化してしまいます。 

現在、開発中の「スギ花粉米」は花粉症の
根治療法として研究されています。  つづく・・・

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スギ花粉米 1

おはようございます。今日からプレミアムフライデーだそうです。
仕事を早く終えることで消費を喚起しようという活動です。

さて、花粉症スギヒノキなどの植物の花粉が原因となり、
くしゃみ・鼻水・目の炎症などのアレルギー症状をひき起こす
病気です。現在、日本人の約15%にあたる1700万人
もの人が花粉症だといわれ、その数は年々増加しています。
さらに、花粉症予備軍と考えられる花粉に対する抗体を
持っている人の率は、スギ花粉だけを取ってみても60%近く
になっていています。特に若い人に多いことが知られています。

アレルギーは免疫が本来は反応しなくてよい物質に対して、
過剰反応して起こります。免疫の役目は、体の中に入ってきた
細菌やウイルスなどの異物を「自分とは違うもの」と見分けて
排除します。そして、異物が次にやってきた時に即時に対応
できるように、その異物を覚えておくことです。こうした異物
抗原アレルゲン)といい、抗原と結びついて抗原を排除する
物質を抗体といいます。こうした免疫反応は身体にとって有害
なものを排除する
のというのが本来の目的ですから、なくては
ならない重要なものです。  

花粉症の治療には、さまざまなものがあります。現在、花粉症
の治療法として広く用いられているものには「予防的治療
と「対症療法」とがあります。    つづく・・・

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アトピー性皮膚炎の予防 2

おはようございます。そろそろ小学校も始まる時期です。
黄色い帽子を被った新1年生は初々しい限りです。

さて、世界で最も大きな皮膚科の学会である「米国皮膚科学会
(American Academy of Dermatology)においても、
アトピー性皮膚炎(湿疹)について今後の予防と
治療の戦略として、もっとも強調される指摘は「生後数ヶ月
までの予防が、その後の発症を抑えることができるのではないか」
とされています。この最初の数ヶ月が「window of opportunity
(予防・治療に最適な時期)とされ、この時期に保湿剤による
予防
ステロイド軟膏による治療をしっかりと行うことで、
今後のアトピー性皮膚炎の発症を抑えることができます。
さらには喘息食物アレルギーアレルギー性鼻炎
といった全身のアレルギーをも減らすことができるとされています。
乳児期に皮膚のバリアがこわれていると、そこからアレルギーの
原因物質が侵入し、他のアレルギーの原因になる可能性があるのです。
生後数ヶ月の湿疹を予防することが全身性のアレルギー予防につながる
というのです。

具体的には、まず皮膚の状態を良好に保つには、
保湿剤皮膚の乾燥を抑えてあげる必要があります。
特に冬は乾燥するので保湿剤を毎日お風呂上り
すぐに塗ることが重要です。病院で処方される保湿剤
プロペト ヒルドイド(混合)」もありますが、
薬局やネットでも買える医薬部外品のクリームタイプ
の保湿剤でも十分に効果があるように思います。
ワセリンは重すぎて塗布しずらいです。これからの
季節には向きません。保湿剤によっては余計に悪化
することもあるので十分に注意して塗ってあげましょう。

そして顔や腕などの赤ちゃんにとって湿疹が出やすい
部分が赤いガサガサになった場合は皮膚科を早めに受診し、
広がる前にステロイド軟膏で治療するのがイイでしょう。
ステロイド軟膏を怖がってしまうと赤いガサガサが広がり、
完全に症状を抑えることが難しくなります。そして、
そのままアトピー性皮膚炎に移行してしまう場合もあります。
小さいお子さんでも短期間(〜1週間)弱めのステロイド軟膏
を使う分には重大な副作用を気にする必要はありません。
保湿剤による予防とステロイド軟膏による早期治療が
キーポイントとなります。

生後〜数ヶ月保湿剤を毎日塗るだけで湿疹の予防
ができることは2014年に論文としてしっかりと
示されています。湿疹が出現した場合にはできるだけ
早くステロイド軟膏(もしくはプロトピックという抗炎症剤)
を用いた治療で治し普段は保湿剤で予防することが大切です。
アトピー性皮膚炎は定期的な予防と早期治療です。 〆

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・アトピー性皮膚炎 保湿 1〜9
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