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筋力アップ 食事 5

おはようございます。今日・明日と土曜日に1月並みの寒波
が襲来するようです。風邪気味の方も多いですのでご用心。

さて、食事で上手にタンパク質・糖質を摂るのが
ポイントです。主食のご飯は吸収に時間がかかるため腹持ち
がよく糖質補給になります。玄米胚芽米を選ぶ
ことでビタミン、ミネラル、食物繊維も補えます。
主菜ではは良質な脂を含むサンマ、サバなどの青魚
積極的に摂りましょう。脂肪分の少ない鶏むね肉、ササミ肉、
牛肉や豚肉の赤身肉
もオススメです。時間がない朝食は簡単
に調理できる納豆、豆腐などを食べましょう。副菜は、
色の薄い野菜と濃い野菜、海藻類、きのこなどをまんべんなく
毎食摂り入れましょう。外食のサラダバイキングを活用したり、
コンビニのサラダはブロッコリー、人参、トマトなどの色の
濃い野菜も入ったものを選びましょう。きのこは、きのこ
スープやなめこ汁などが良いでしょう。寒い季節では鍋料理
で複数の野菜が摂りやすいです。

間食は、コンビニの茹で卵、温泉卵、小魚のおつまみです。
仕事後にスポーツジムに行って夕食が遅くなる場合は、
夕方にエネルギーとなるおにぎりを食べて、運動した後に
プロテイン、帰宅後の遅い夕食は豆腐や納豆、
脂身の少ない肉や魚、野菜中心に食べるとイイでしょう。
運動と食事を組み合わせて体作りをしましょう。食事の
ポイントを抑えて健康的な体作りに役立ててください。 〆
                           
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